奈良県 山添村 / 栢下 裕規さん

Yamazoe Village, Nara Pref. / KAYASHITA Yuki

 

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栢下さん一家
栢下さん一家
太陽の釜炒り茶
太陽の釜炒り茶
太陽の釜炒り茶
太陽の釜炒り茶

懐かしい香ばしさ

いつものかまいりちゃ
いつものかまいりちゃ
いつものかまいりちゃ
いつものかまいりちゃ

甘涼しい香り

ご自宅前で昼ごはん
ご自宅前で昼ごはん
ご自宅でお茶をいただく
ご自宅でお茶をいただく
夫婦で一番茶を刈る
夫婦で一番茶を刈る
手摘みした茶葉
手摘みした茶葉
台湾製の炒り葉機
台湾製の炒り葉機
小型揉捻機
小型揉捻機
分銅の重みで茶葉を揉む
分銅の重みで茶葉を揉む
天日干しの様子
天日干しの様子
茶畑
茶畑

農薬と肥料を使用しない

茶畑
茶畑
茶畑
茶畑